Der Kartoffelklassiker mit Salat

  • Kartoffeln Kochen und warm servieren, dazu
  • 2-3 Eier hart Kochen und halbieren
  • 2 Scheiben Putenbrust 1 cm geschnitten in der Pfanne erhitzen und servieren

Joghurt
  • 50gr. Magerquark
  • 200gr. Joghurt
  • Schnittlauch
  • Zwiebeln vermischen, würzen und servieren
  • Dazu Salat nach Bedarf und Saison
 

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